OSSERVATORIO
Osservatorio Permanente sull'Educazione Alimentare
L'istituzione dell'Osservatorio Permanente sull'Educazione Alimentare da parte di FEI, risponde al bisogno di condividere obiettivi, dati e informazioni sulle tante attività educative proposte e sviluppate per, con e dalla Scuola italiana.
Un elenco dei progetti presenti nell'Osservatorio, frutto del lavoro già in corso da alcuni anni da parte dei promotori di FEI, è disponibile on line a tutti coloro che si registrano alla piattaforma della Fondazione.
Per accedere alle schede dei singoli progetti, è sufficiente effettuare una piccola donazione di sostegno all'Osservatorio o partecipare alla Fondazione seguendo le indicazioni riportate nella sezione Partecipa.
A partire dall'inizio del 2014, l'Osservatorio sarà integrato con un area riservata ai partecipanti della Fondazione, ove condividere e dare visibilità ai progetti di tutti coloro che a vario titolo sono coinvolti in attività educative sul tema dell'educazione alimentare nella scuola.
EDUCAZIONE
Percorsi e strumenti educativi
per la scuola e le famiglie
Alla necessità di coinvolgimento dei ragazzi nei percorsi di educazione alimentare delle scuole, la Fondazione risponde con la messa a punto di strumenti di edutainment rivolti a loro e, indirettamante alle loro famiglie, tesi a stimolare il massimo interesse sui temi dell’educazione alimentare, sollecitando il confronto tra pari e con gli adulti, il tutto a supporto dell’attività educativa scolastica.
Qui è disponibile il primo argomento dell'area educativa della Fondazione dedicata ai giovani, con materiali didattici e un gioco dedicati al fondamentale tema della Nutrizione.
FORMAZIONE
Corsi di formazione frontali e online
per insegnanti ed educatori
La Fondazione è accreditata presso il M.I.U.R. per la formazione del Personale Scolastico.
I corsi proposti, terranno conto delle specifiche esigenze del personale scolastico e degli educatori, e affronteranno l'educazione alimentare partendo dall'impostazione generale fornita dalle Linee Guida per l'Educazione Alimentare del M.I.U.R. con approfondimenti tematici specifici: nutrizione e sostenibilità ambientale, tecnologie e sicurezza alimentare, aspetti normativi, valoriali, metodologici e culturali.
Entro il 2017 saranno pubblicati i programmi dei corsi frontali e online, con le date di partenza e le modalità di iscrizione.
La formazione online sarà fruibile anche su dispositivi mobili, Tablet e Smartphone e ne sfrutterà le specifiche modalità d’interazione.
EDITORIA
Corsi di formaIniziative editoriali dedicate ai temi dell'educazione alimentare
Le iniziative editoriali FEI, interamente dedicate all’educazione alimentare, intendono raccogliere, promuovere e distribuire i contributi editoriali più significativi, differenziandoli secondo i differenti target di riferimento - scuola, famiglia, ragazzi, stakeholder – e in base ai diversi temi proposti.
Ove possibile, la produzione in formato elettronico sarà fruibile a titolo gratuito, come nel caso del saggio di Marisa Strozzi, sull'Evoluzione dell'Educazione Alimentare (1975-2015), pubblicato da UTET Grandi Opere in Cultura del Cibo, opera curata dal Prof. Massimo Montanari.
La Fondazione intende dar vita a iniziative di diffusione della cultura alimentare, come con la Collezione Anna Di Vittorio, circa mille opere editoriali ricevute in donazione e rese fruibili al pubblico, affidandole alla cura della biblioteca del Convitto Nazionale Vittorio Emanuele II, Piazza Monte Grappa, 5 Roma.
Sostengono la Fondazione
C.so Buenos Aires, 77 Milano 20124 - Italy
Tel: +39 335.6275515
Fax: +39 02.83418596
P. Iva: 09143880962
Area Centro - Dott.ssa Marisa Strozzi
Tel: +39 331.4851629
Area Sud - Prof. Francesco Leonardi
Tel: +39 334.6928928
Tel: +39 335.6275515
Fax: +39 02.83418596
P. Iva: 09143880962
Area Centro - Dott.ssa Marisa Strozzi
Tel: +39 331.4851629
Area Sud - Prof. Francesco Leonardi
Tel: +39 334.6928928
